舒杯醒，承载着中华上下五千年的喝酒养身的智慧。

从《黄帝内经》到《本草纲目》，从《神农百草》到《脾胃论》，解酒最早记载于唐代孙思邈《千金药方》记载【解酒毒】。

醒酒汤的起源可追溯至元朝，元代名医李东垣的《脾胃论》记载了“论饮酒过伤”，首开饮酒要喝醒酒汤养身的先河，而且还立了一个名方：葛花解酲（cheng）汤的方子。彼时宫廷太医院有专人负责帝王饮酒保健，这个醒酒方更将饮酒保健推至宫廷。元朝皇帝在宫宴饮酒后，太医都会准备醒酒汤给皇帝调养身体，此方被收录于《太医院秘录》，成为宫廷饮酒保健的典范，强调以食为药，以养代医！

历经千年风雨洗礼，而舒杯醒正是这一传承的核心载体。我们从葛花解酲（cheng）汤的方子，获得灵感启示，重构古籍醒酒方，以葛根、枳椇子、藤茶、人参、益智仁、新会陈皮等12种东方珍稀草本为根基，经科学配比，并与现代生物科技工艺精妙结合，匠心打造出高品质的草本醒酒饮，让喝酒不再难受，将养生融入到喝酒日常。